Температурные перевозки продуктов
Почти весь ассортимент продовольственных товаров требует специальных условий хранения и транспортировки. Строгое соблюдение которых является обязательным для сохранения качества и товарного вида продуктов питания.
Для перевозки продуктов используются автомобильные прицепы-рефрижераторы, внутри которых сохраняется необходимый микроклимат (заданнаятемпература и влажность).
Компания «Сорож-Логистик» занимается температурной перевозкой продуктов в Северо-Западном регионе. Доставка производится автомобилями с прицепами-рефрижераторами различной тоннажности из собственного автопарка, что позволяет осуществлять транспортировку любого количества продуктов. Также рефрижераторы полностью соответствуют санитарным требованиям, которые предъявляются к хранению и транспортировке продуктов питания и имеют соответствующие разрешения на их перевозку.
Какие продукты необходимо перевозить с соблюдением температурного режима?
- Мясо, рыба, а также продукты из них, полуфабрикаты, яйца, икра.
- Свежие и замороженные овощи и фрукты.
- Молочные продукты.
- Колбасные изделия, кондитерские и хлебобулочные изделия.
- Консервированные продукты.
В зависимости от вида предварительной обработки, продукты могут перевозиться:
- свежими (не прошедшими температурную обработку);
- охлажденными (при температуре от - 6°С до + 4°С);
- замороженными (при температуре от - 6°С до - 15°С)
- глубоко замороженными (при температуре ниже - 15°С).
При перевозке свежих овощей и фруктов также необходима постоянная вентиляция воздуха внутри рефрижератора.
При правильной организации температурные перевозки продуктов позволяют сохранить товарный вид и качество продуктов питания, и доставить потребителям продукцию высокого качества. При этом, любые нарушения температурного режима перевозки или поломка системы охлаждения рефрижератора приводит к порче продуктов питания и серьезным убыткам владельца груза.
Компания «Сорож-Логистик» занимается доставкой продуктов в строгом соответствии с санитарными требованиями к хранению и транспортировке пищевой продукции. Для клиентов мы предлагаем приемлемые цены за перевозку, гибкую систему скидок, строгое соблюдение сроков доставки и гарантии сохранения качества и товарного вида перевозимого груза.